Компания "Умалат" по выпуску сыров в Брянской области модернизирует производство

Компания "Умалат" - один из крупнейших российских производителей мягких сыров - объявляет о завершении первого этапа модернизации предприятия, которая в пятилетней перспективе позволит увеличить объем производства продукции в 2,5 раза. После чего "Умалат" планирует войти в первую тройку компаний-производителей свежих сыров в России.
В рамках модернизации состоялось открытие нового цеха фасовки и упаковки свежих сыров, в который компания инвестировала более 300 млн рублей. Ранее на заводе использовалось большое количество ручного труда, что замедляло скорость и качество упаковки. С увеличением отгрузок потребовались новые упаковочные решения, которые предоставили итальянские поставщики.
Для упаковки сыра "моцарелла в воде" установлен мощный фасовочный аппарат с мультиголовкой от международной компании PFM. Это повысило скорость упаковки готового продукта более чем в 2 раза - до более чем 12 тонн в сутки.
В новый цех закуплен полуавтоматический термозапаечный аппарат Tehnovac для фасовки моцареллы в стаканы и лотки. Это позволило компании выпустить на рынок новинку - моцареллу для пиццы, нарезанную кубиками, - продукт, востребованный в сегменте HoReCa.
Значимую часть средств компания инвестировала в автоматическую линию вакуумной фасовки Saccardo для сыров моцарелла для пиццы, качорикотта и качокавалло, а также лидера продаж компании - сыра адыгейского. Оборудование позволит автоматизировать процесс упаковки и фасовать до 15 тонн кавказского сыра в сутки.
Для расширения завода выстроен новый корпус, установлена новая система вентиляции, с двумя степенями очистки воздуха. Модернизирована скважина для обеспечения производства достаточным количеством воды и увеличены электрические мощности.
В будущем это позволит предприятию оперативно наращивать производственные мощности под потребности рынка. Далее в ходе комплексной реконструкции завода будет проведена модернизация очистных сооружений (по проекту голландской компании "Найхаус").
-
Для замены труб для подачи воды, лучше выбрать современные металлопластиковые композитные аналоги. При надобности, каждый мужчина сможет самостоятельно провести монтаж труб в доме....
-
Основание под фундамент начинают с рытья котлована. Котлован разрабатывают непосредственно, перед тем как запланирована закладка фундамента (перерыв допускать нельзя)....
-
Сейчас широко используется для мощения дорожек, для отмастки дома и придомовой территории, мест автостоянки и просто ландшафтного дизайна тротуарная плитка. Брусчатая тротуарная плитка...
-
На любом дачном участке будет хорошо смотреться коттедж из бруса. Главным обоснованием данного стечения обстоятельств станут деревянные дома в Подмосковье....
-
Такое понятие как дизайн потолка появилось в обиходе совсем недавно. Благодаря современным технологиям, промышленность предоставляет такой обильный выбор материалов для отделки потолков, что...